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Ingrediente
v 600 g antricot de
vita fara os ;
v 200 g ceapa ;
v 150 g faina ;
v 1,200 kg cartofi ;
v 50 ml ulei ;
v 50 g unt ;
v 100 g sunca presata ;
v un ou ;
v 250 ml lapte ;
v 50 g pasta de tomate
;
v boia de ardei dulce ;
v 50 ml vin alb ;
v 400 ml supa de oase ;
v piper ;
v sare ;
Mod de preparare
1.
Carnea
de vita se spala si se portioneaza. Bucatile de carne se bat putin si se
