contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Budinca De Paste Cu Mere Caramelizate

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
mal


Va spun cu mana pe inima, ca n-ati mancat in viata vietilor voastre ceva mai bun ;).
Si se face atat de repedeeee, din ingrediente simple, ieftine, mereu pe stocul din camara ;).
Vreti sa va spun cum se face ?!
Stiu ca vreti  ...si chiar daca nu vreti, eu tot va spun  :)).
NU de alta, da-i pacat sa lasati sa treca pe langa voi minunatie de reteta .
Si inca ceva, am observat ca retetele mele simple si ieftine isi  atrag  foarte multi vizitatori.... pana si lu'  "guru" ii pica cu tronc cate unele ( vezi PITA UMPLUTA ) ;) .
No, nu-i bai, noi sa fim sanatosi !:).
Cum ziceam ...ingrediente putine/ simple  :
paste - fierte conform indicatiilor de pe ambalaj  ( calculati maxim 100g paste negatite de persoana )
mere- 1 de persoana
3-5 linguri de zahar
o nuca ( mai marisoara ) de unt
smantana cca 200 g
miere 1-2 linguri
pesmet 2-3 linguri
Fierbeti mai intai pastele, asa cum v-am spus.
Curatati merele , scoateti-le cotorul si taiati-le sferturi .
Puneti zaharul intr-o tigaie sa se arda, apoi il stingeti cu untul....

adaugati merele si mai perpeliti-le 2-3 minute impreuna cu caramelul.

 Ungeti o forma de ceramica/ jena sau tava cu care lucrati de obicei cu  unt...

asezati  jumatate  din merele caramelizate,  pudrati-le cu scortisoara macinata ....

apoi adaugati pastele fierte si strecurate,  pana umpleti forma .


Deasupra asezati merele ramase si caramelul din tigaie ...2-3 linguri de pesmet si pudrati din nou cu scortisoara

Dati vasul cu budinca la cuptorul incalzit la 180* pentru cca 30-35 '.

Din smantana si miere faceti un sos cu care innobilati in momentul serviri, budinca :).

Va astept sa-mi spuneti cat de mult v-a placut ! :)
FITI BINECUVANTATI ! :)