Cartofi Inveliti
Sursa Cartofi inveliti
articol scris de camelia.blog.gustos. blog camelia.blog.gustos.ro
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
1kg cartofi
200g sunca
1 cutie de ciuperci
2 bilute de mozarella
6 oua
100g unt
200g smantana
Se fierb cartofii in coaja. Cand sunt calduti se decojesc si se lasa la racit. Se taie sunca in fasiute si ouale in felii cu aparatul de feliat ou. Se taie cartofii felii si se aseaza pe fundul vasului cat sa acopere bine fundul lui.
Deasupra lor se pune jumatate din sunca, peste sunca se pun jumatate din ciuperci si se rade o biluta de mozarella.
Peste mozarella se pun 3 oua feliate si se pune jumatate din unt si jumatate de smantana.
La urmatorul rand se procedeaza la fel.Vasul se baga la cuptor si se tine pana se evapora zerul lasat.
