contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Chiftele Cu Cartofi Si Orez De Post

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

Avem nevoie de: 

7 cartofi potriviti
1 ceapa mijlocie
3 linguri orez
sare
piper
vegeta (optional)
faina
4-5 catei usturoi 
 ulei 
pesmet

Mod de preparare:

Punem la fiert in apa cu sare cartofii in coaja, iar orezul il fierbem in apa cu mirodenii (sau vegeta).
Dupa ce s-au fiert cartofii ii curatam si ii dam pe razatoare apoi ii amestecam cu orezul fiert si scurs, ceapa data pe razatoare mica, usturoiul pisat, sare, piper si faina atat cat e nevoie pentru a se putea lucra cu aceasta compozitie.
Facem apoi bilute cu ajutorul mainilor umezite in prealabil, apoi le aplatizam si dam prin pesmet si prajim pe ambele parti in ulei incins.

Se servesc de preferinta cu mustar Crenvurstila. Sunt o bunatate!
Pofta buna!