contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Falafel

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

Originar din Egipt, falafelul este un fel de mancare popular in Orientul Mijlociu. Noi ne-am delectat cu aceste “alftel” de chiftelute.

Ce iti trebuie (poza 1)
- 400 gr naut
- 1 legatura patrunjel
- 5 catei de usturoi
- 1 ceapa
- sare, piper, cimbru
- o lingura ulei de masline ( sau un ou pentru cei care nuvor sa faca reteta de post)

Plan de lucru:
-Nautul este lasat peste noapte la inmuiat in apa. Boabele isi vor mari volumul. Punem in blender sau dam prin masina de tocat toate ingredientele si obtinem o pasta. Condimentam dupa gust (poza 2)
- Din aceasta compozitie formam chiftelute, pe care le rostogolim prin faina (poza 3). Le rumenim pe ambele parti (poza 4).
Pofta buna! (poza 5)

Timp de preparare: 30 de minute (fara timpul cat sta nautul la inmuiat)
Pret: 9 lei (poate varia în functie de locul de unde luati ingredientele si de inflatie)

falafel 1 falafel 2 falafel 3 falafel 4 falafel 5
Filed under: A6. Preparate fara carne