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Ingrediente
v 1 kg muschi de vita ;
v 100 g telina radacina
;
v 200 g morcovi ;
v 100 ml ulei ;
v 100 g ceapa ;
v 50 g faina ;
v 25 g zahar ;
v 50 g mustar ;
v foi de dafin ;
v 100 g costita afumata
;
v 500 g macaroane ;
v 50 g unt ;
v 150 g cascaval ;
v 100 ml vin alb ;
v sare ;
v piper boabe ;
Mod de preparare
Ø Ceapa, morcovii si telina
se curata, se
