contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Negresa Cu Cartof - Provocarea Electrolux

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

Am raspuns la provocarea lansata de Electrolux 

Prajitura delicioasa si foarte usor de facut.

Diferenta a fost cuptorul meu clasic (pe butelie), nu electric si din cauza asta prajitura a stat la cuptor 1 ora, din care 30 min la foc minim (aprox 180 grade Celsius - asa cum se specifica in reteta) si 30 min la foc mediu (200-220 grade Celsius), pana cand a trecut testul cu scobitoarea.
(Tava de guguluf cu diametrul de 24 cm)

Modificari:
* am pus nuca macinata, nu maruntita, pentru ca asta am avut deja la indemana;
* am adaugat coaja de portocale, rasa;
* am adaugat 2 lingurite de cafea solubila;
* am pus doar 350 g zahar in loc de 400 g (noua ne place mai putin dulce)
* am pus Delma pentru copt si gatit in loc de unt.