contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Parfait Cu Dulceata De Zmeura

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga


am purces sa prepar acest parfait pentru ca micutului meu se pare ca-i place inghetata...vrea zilnic,si atunci am decis ca ar trebui sa execut in casa acest desert...efectul nu a fost cel scontat,s-a bucurat...dar nu pot sa spun ca l-a si savurat. a papat,dar nu cu incintarea si viteza pe care le avea cind inghitea E-uri...:))) nu-i nimic,noi l-am savurat,impreuna cu bunicii si a fost un desert care a ajuns citeva zile bune...


Mod preparare:
mai intii am batut frisca si am dat la rece...apoi am pus zaharul ,amestecat cu 100ml apa rece la fiert,cind a a juns la punctul de fierbere am mai lasat 3-4 minute,iar siropul fierbinte l-am turnat in fir subtire peste cele 2 albusuri batute cu un praf de sare.am tot mixat asa pina cind s-a racit toata compozitia.apoi am amestecat cu frisca si cu dulceata de zmeura.dupa care am repartizat in vreo 20 de cornete mici:
iar surplusul intr-o cutie de plastic,in care am mai pus ceva dulceata si fulgi de migdale drept topping:
am transferat totul in congelator pina a doua zi,cind iata:




enjoy!

 

 

Reteta recomandata de Alison-Trials.blogspot.com