Pui Cu Lapte
Sursa pui cu lapte
articol scris de petrea13 blog bucatariepetrea.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
sara buna precum si traditionalu Doamne-ajuta. am bagat un pui cu lapte in seara asta, ca maine ma asteapta o zi usor grea. si daca tot am primit un cadou de-a dreptu minunat azi, am mari sperante ca maine sa pornesc de-a dreptu optimist.
I used asea: lapte, 3 pulpe de pui, usturoi, scortisoara, unt, doo lamai, sare si piper.
am prajit putin in unt pulpele, pana o prins culoare, in prealabil dandu-le cu sare si piper.
am scos pulpele pe o farfurie, si am aruncat untu, lasand ff putin pe cur. am pus pulpele inapoi, am pus lamaile taiate cubulete, batu de scortisoara, vreo 6 catei de usturoi, un pic de cimbru, si cam juma de litru de lapte, si am bagat la cuptor cam o ora si un sfert. inainte de a il scoate, daca cumva ii prea acru, se poate indulci cu niste zahar brun.
si am servit laolalta cu cartofi si spanac.
si cu toate ca-i urasc pe astia, mai au vreo 2 piese care imi plac, asta fiind una din ele:
