Rulouri De Carne Cu Cascaval
articol scris de sandytza blog al3xandra-miches.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente - 8 file de muschi de porc
- 8 felii de cascaval
- 2 oua
- 2 -3 linguri faina
- pesmet si ulei pentru prajit
- sare
Se bat bine feliile de carne .In cazul in care nu sunt gata condimentate ca si ale mele , care sunt cumparate asa condimentate cu boia , sare, piper..., atunci trebuie sa le condimentati cu sare si piper dupa gust.
Se pune pe fiecare file de carne cate o felie de cascaval apoi se ruleaza si se fixeaza cu o scobitoare.
Se bat ouale impreuna cu sarea si faina pana devine o pasta grosuta si omogena.
Se dau rulourile prin ou apoi prin pesmet si se pun la prajit in ulei abundent. Se invart in ulei pana se rumenensc.
