Salată De Roșii
articol scris de Xandrinne blog de-alebubulinei.blogspot.com
In week-end am muncit un pic si am reorganizat blogul: cred ca se ajunge mai usor la retetele mele :) Sper sa fie pe placul vostru ce am mesterit zilele astea. Deoarece am stat mult cu ochii pe monitor, fac o pauza de blogger azi si va las o reteta simpla. Fara multe alte cuvinte: favorita mea :)
In plus, sunt norocoasa, in sensul ca toate ingredientele pentru aceasta salata provin din gradina proprie.Pentru o salata delicioasa am folosit cateva rosii (yum!),
1 ceapa (alba/rosie, cum se nimereste),o mana buna de patrunjel,
cateva frunze de busuioc,sare, piper,
putin ulei,zeama de lamaie (dupa gust).
Modul de pregatire este extrem de simplu (seamana cu (re)descoperirea mersului pe jos :D): feliem rosiile, taiem ceapa julienne, taiem patrunjelul si busuiocul, le amestecam cu grija, asezonam cu sare si piper, dupa gust, stropim cu putin ulei (eu pun si un pic de zeama de lamaie, ca-mi place). Si... gata.
Asta asa, ca sa vedeti de unde iau rosiile :)
P.S. Nu o uitati pe Diana si a ei provocare "Dulce Romanie".
