contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Sufleu De Dovlecei

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

                                                                                 recipe by cara
Daca va plac dovleceii... nu ezitati sa preparati ...
Ingrediente:
4 dovlecei potriviti
200 g cascaval
4 oua
250 g smantana (eu am folosit una de 30 % grasime)
150 ml lapte
sare
piper
ulei
putin unt si o lingura malai pentru tava
Dovleceii,dati pe razatoarea mare (cu coaja) se calesc in putin ulei pana ce se evapora apa!

 Se adauga  120 g cascaval si se amesteca bine:
Se lasa la racit!
Se bat ouale cu smantana,sarea si piperul :



Se adauga laptele;aceasta compozitie se rastoarna peste dovlecei,se amesteca  si apoi se pune  intr-o tava unsa cu putin unt si tapetata cu  malai;deasupra se presara restul de cascaval.
Se coace in cuptorul preincalzit aprox.30 min:

Un deliciu de vara !