contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Ardei In Sos..pentru Iarna

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

Ingrediente:
Ardei de toate culorile
Gogosari
otet
pasta de rosii
ulei
zahar
sare
piper
mustar
foi de dafin
 
 Mod de preparare:
Ardei se spala se curata de seminte si cotoare si se taie feliute.Celelalte ingrediente se pun la foc.(cantitatea o alege fiecare dupa gust,dar pasta de rosii trebuie sa predomine)
 
Cand sosul fierbe adaugam ardei
 
lasam sa fiarba pana ce ardei se inmoaie dar nu prea tare ,punem in borcane le asezam cu capacul in jos pentru a se sigila si le lasam pana ce se racesc sub patura.
E un sos bun de servit alaturi de pireu,cartofi prajiti ..etc





Articol recomandat de http://bucatariadenysei.blogspot.com/2009/10/ardei-in-sospentru-iarna.html