contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Ceafa De Porc Marinata La Grill (gratar)

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga




Ingrediente:

2 bucati de ceafa de porc

100 ml vin

jumatate lingurita mustar

o lingura de unt topit

o lingura zeama de lamaie

piper,cimbru,nucsoara,cateva fire de tarhon verde



Mod de preparare:

 Pentru marinata se amesteca mustarul cu vinul,cu zeama de lamaie,untul topit si condimente dupa gust..

Bucatile de carne se spala,se sterg bine,se impacheteaza in folie pentru alimente ,se bat putin si se tin cca 15-20 de minute la marinat.


Dupa marinare, bucatile de ceafa se frig pe ambele parti si se servesc alaturi de garnitura si salata preferata...


Eu am prajit cativa cartofi noi intregi,am fiert la aburi cateva buchetele de broccoli si am preparat o salata din spanac,rosii,ardei,castraveti,ceapa verde,usturoi verde,putin patrunjel si putin marar...



Articol recomandat de valentinaghidculinar.blogspot.com