contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Hribi In Ulei (reteta Originala Preluata De La Manastirea Varatec)

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

 


Ingrediente:
3 kg hribi
sare,piper macinat dupa gust
cca 1 l ulei

Mod de preparare:
Hribii se curata si se spala bine cu apa rece Se oparesc doar intr-un clocot in apa cu putina sare,dupa care se lasa putin la scurs intr-o strecuratoare.
Dupa ce hribii s-au scurs se fierb in ulei,sare,piper dupa gust la foc potrivit pana incepe sa se ridice uleiul la suprafata.
Se toarna fierbinti in borcane,se inchid ermetic ,iar borcanele se tin acoperite bine pana a doua zi cand se vor depozita la loc racoros in camara, beci, pivnita, balcon.
Se pot servi cu succes la diferite mancaruri cu legume, carne,peste,la pilaf,paste, salate etc...

Articol recomandat de valentinaghidculinar.blogspot.com