Mango-donut/ Mango -donut Ineluse, Gogosele…
articol scris de Cami blog cami-lecker-wittmacher.blogspot.com
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Mango-Donut
Das Rezept habe ich Hier gefunden www.backecke.com
Zutaten für 12 Stück
225g Mehl
125g Butter, weich
150g Zucker
125g Walnüsse, gehackt
2 Eier
1/2 Mango
2 TL Backpulver
Ingrediente pt. 12 bucati:225g faina
125g unt moale, 150g zahar
125g nuci taiate marunt
2 oua, 1/2 Mango, 2 lg. praf de copt
Zubereitung:
Backofen auf 180°C vorheizen. Eine Donut-Form fetten.
In einer Schüssel Butter, Zucker und Eier schaumig schlagen.
Mehl mit Backpulver, Walnüssen und Mango mischen und zum Eigemisch geben.
Preparare:
Cuptorul se preincalzeste la 180”. Forma pt. Donut se unge cu foarte putina margarina. Se pun intr-un castron untul, zaharul, ouale si se bat cremos. Faina se amesteca cu praful de copt, nucile si mango taiat marunt si se adauga in compozitie.
Zum einfüllen des Teiges in die Form, den Teig in einen Wegwerf- Gefrierbeutel füllen und den unteren Zipfel abschneiden, so das ein ca. 2cm großes Loch entsteht. So kann man den Teig problemlos in die Form einfüllen.
Pentru a pune aluatul in forma fara grija, eu folosesc o punga, pe care o tai la virf cam la latimea gauricii din forma.
Teig in die Donut-Form füllen und im Backofen ca. 15-20 Minuten Backen .Nicht zu viel einfüllen….sonst habt ihr wie ich ein Paar Pilze…lolSe umple forma cu aluat si se da la cuptor pentru un timp de circa 15-20 minute. Nu se umple prea pline, ca patiti ca mine, da peste..si ies ciupercute
Donuts etwas abkühlen lassen, aus der Form nehmen und auf dem Kuchengitter auskühlen lassen.
Nach Wunsch mit Puderzucker bestäuben oder mit Schokolade, Zitronenglasur überziehen.
Nach Wunsch mit Puderzucker bestäuben oder mit Schokolade, Zitronenglasur überziehen.
Donut- inelusele se lasa ceva la racit, se rastoarna forma.
Se orneaza dupa placere, cu zahar pudra, glazura de lamäie sau ciocolata.
Habt einen schönen Tag!
O zi buna tuturor!
Una buona giornata!
Une bonne journee!
Cami
