contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

My Funny Valentine

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
mal


Odinioara , cand John  & Marry s-au vazut , s-au placut atat de mult ....si foarte curand si-au dat seama ca nu pot trai unul fara celalalt.
Se intampla sa fie intr-o zi de 14 Februarie, cand amandoi erau pe tarlaua familiei la semanat de cucuruz.
Si-au jurat atunci iubire vesnica ...el i-a promis  ca daca o sa-l ia de barbat , ei n-o sa-i lipseasca niciodata "malaiul".
Iar ea, fire de muiere , infierbantata de atata sapat si prostita de cuvintele lui hotarate, i-a promis ca o sa-l astepte mereu cu o mamaliga calda pe masa.
Au fugit la primul copac si au scrijelit pe scoarta acestuia J + M = LOVE,  sa ramana drept marturie peste timp.
Curand si-au dat seama ca  dragostea doare (LOVE HURTS )... da cum amar sa nu doara cand dai toata ziua cu sapa. De piatra sa fii si tot faci febra musculara....bataturi, rani in palme .
Din poveste lor s-au inspirat si  cei de la Nazareth cand au scris versurile minunatului lor cantec :
http://www.youtube.com/watch?v=5LRY-KL4P9k
Dupa ani si ani, cand copacul pe care John & Marry si-au scris iubirea fusese mancat pana in maduva de termite, pe firmament si-au facut aparitia ION si MARIE.
Povestea lor e aproape identica cu cea a lui John & Marry... diferenta e ca ei s-au cunoscut intr-un club , unde nu canta Nazareth ci CONNECT-R -  "DA-TE-N DRAGOSTEA MEA"  http://www.youtube.com/watch?v=YG_SalIY3Wo
El ii aduce ei bautura cu bule , sampanie ( pentru cunoscatori )  , iar ea ii trimite lui " bezele" din varful tuguiat al buzelor siliconate - atata stie si ea sa faca ;)  .
Anual el ii  cumpara  ei ( cu banii castigati la pacanele ) de la market,  ciocolata ... musai in forma de inima.
Marie habar n-are cu ce se mananca mamaliga, ei ii plac doar fructele de mare si caviarul...iar la cina musai vita in sange  si  salata.
Ion e un biet coate goale , care viseaza la "malaiul" ciobanului megamediatizat ( care nu e din JINA, dar il cheama tot Ghita  ;)  ).
Fac totusi ceva si  in amintirea lui JOHN & MARRY... scrijelesc  si picteaza tot ce le iese in cale .
Pana si Crucea de pe Caraiman e plina de :  ION + MARIE = LOVE .
Am gasit in arhiva vremurilor o poza cu mamaliga pe care i-o pregatea Marry lui John in fiecare seara.
M-am gandit s-o reproduc ca s-o vedeti si voi.
Cu siguranta John a scris si proverbul  : "DRAGOSTEA TRECE PRIN STOMAC"...
Intelept om . Sau nu ?!
 Sa va vad pe voi ! :))
  Marry facea  MAMALIGA  
 asa : 
se pune la fiert 1 litru de apa.
 Cand incepe sa clocoteasca se pune o lingura de sare si 200 g de malai adaugat in ploaie.
Se amesteca energic cu un tel pana se incorporeaza toata faina.
E posibil sa mai trebuiasca adaugata cate putina apa, insa asta depinde de faina pe care o folositi.
Pentru o savoare aparte, eu adaug (uneori) si unt...cca 50 g.
Se lasa MAMALIGA sa bolboroseasca la foc mic, acoperita. Din cand in  cand se mai amesteca.
Dupa cca 10 minute se opreste focul si se lasa acoperita .


TRUCURI LASATE MOSTENIRE DE  MARRY :
Ca s-o faceti in forma de inima , ajunge s-o turnati , calduta, intr-o forma unsa cu putin ulei.

Cand se raceste o ornati cu crema de branza  de vaci, asa cum am facut eu.