contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Ostropel De Pui

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga



O sa va mire foarte tare dar varianta mea de ostropel nu are suc de rosii. Eu asa am preluat reteta de la mama si asa m-am obisnuit sa o fac.
Prima data cand am gatit impreuna cu prietena mea Miki ostropel de pui, varianta ei, am intrebat-o daca ea sigur stie retea ;)) pentru ca vroia sa puna suc de rosii.

INGREDIENTE:
  • un pui taiat bucati
  • sare, piper, boia iute, usturoi
  • 100 ml ulei masline
  • o cescuta mica de apa
  • cimbru (neaparat, nu-mi pot imagina reteta fara cimbru)

PREPARARE:

Condimentam bine puiul, il punem intr-o cratita, adaugam uleiul de masline, cimbrul, usturoiul, apa, punem capacul la cratita si-l lasam pe foc mic aprox o ora pana se rumeneste bine si scade toata apa.

Servim cu mamaliguta si mult usturoi!





Foarte bun!

Articol recomandat de bucatariaportocalie.blogspot.com