Sirop De Soc (concentrat)
articol scris de retetelebunicii blog retetelebunicii.ro
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente
- 10 flori de soc
- 1 kg de zahar
- 1 l de apa
- 30 g de sare de lamaie
- zeama de la o lamaie
Mod de preparare
Se pun toate intr-o oala si se amesteca foarte bine. Se lasa 24 de ore, timp in care amestecam din cand in cand.
Se strecoara bine si se pastreaza la frigider, in sticle inchise ermetic.
Dat fiind fapt ca florile se soc se pot recolta doar intr-o anumita perioada a anului, va recomand sa preparati mai mult atunci cand aveti posibilitatea. Reteta este valabila si la multiplicarea cantitatilor 
