ΠΑΤΑΟΣΑΛΑΤΑ/salata De Cartofi
articol scris de lorita blog cookwithlori.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Και η αγαπημένη πατατοσαλάτα μια χαρά νηστίσιμη με μαγιονέζα όπως εδώ.
Si,bineinteles,salata de cartofi sau orientala,facuta de post cu maioneza ca aici.Χρειαζόμαστε:
3-4 πατάτες μεγάλες
ένα κρεμμύδι κομμένο σε μισοφέγγαρα
2 κ.σ/μουστάρδα
αλάτι,πιπέρι
4-5 κουταλιές μαγιονέζα
Αvem nevoie de:
3-4 cartofi mari
o ceapa taiata solzisori
2 linguri mustar
sare,piper
4-5 linguri maioneza
Πλένουμε πολύ καλά της πατάτες και της βράζουμε με την φλούδα τους.Όταν είναι έτοιμες τ΄αφήσουμε να κρυώσουν,τα καθαρίζουμε και τα κόβουμε σε τετραγωνάκια,Στην σαλατιέρα μας ρίχνουμε την μαγιονέζα με την μουστάρδα,το αλάτι με το πιπέρι και ανακατεύουμε πολύ καλά.Προσθέτουμε λίγες πατάτες,λίγο κρεμμύδι και ξανά πατάτες και κρεμμύδι.Προσεκτικά με δυο κουτάλες η με το σετ για σαλάτα ανακατεύουμε όλα τα υλικά αναμεταξύ τους με κινήσεις από κάτω προς τα πάνω.Όταν σερβίρουμε ρίχνουμε και φρεσκοκομμένο μαϊντανό.Πολλές φόρες εγώ βάζω και ελιές.Για το γούστο μου πάει πολύ καλά.Αvem nevoie de:
3-4 cartofi mari
o ceapa taiata solzisori
2 linguri mustar
sare,piper
4-5 linguri maioneza
Spalam bine cartofii si ii fierbem in coaja.Cand sunt fierti ii lasam sa se raceasca,ii curatam si ii taiem cuburi.In vasul de salata punem mustarul cu maioneza,sarea si piperul si amestecam foarte bine.Adaugam putini cartofi si putina ceapa si iarasi cartofi si ceapa.Cu doua linguri sau cu setul de salata amestecam cu mare atentie ,cu miscari de jos in sus toate ingredientele intre ele.Cand servim punem patrunjel proaspat tocat.De multe ori eu pun si masline.Pt gustul meu merge foarte bine.
