contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Bors De Rata Cu Taietei

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga


Eeei, m-am ''ocosit " sa fac bors cu taietei de casa , nu de alta dar imi plac taieteii facuti in casa :). Nu este o reteta speciala, daca doriti puteti sa-l faceti si cu carne de gaina. Bun borsul asta mai ales de sarbatori dupa atatea mancaruri grase sau dupa un chef :))

Cum se face:

 

Cand da primul clocot se aduna spuma si se adauga legumele curatate si date prin razatoare, bulionul.


 

Se lasa sa fiarba cu capac la foc mic si cand carnea este fiarta se adauga borsul ( care initial l-am lasat sa dea in clocot in alta oala) si taieteii fierti si strecurati. Se adauga leusteanul si patrunjelul verde tocat.


 

Daca doriti puneti si smantana.



Reteta recomanda de http://amalia-mylife.blogspot.com