contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Briose Cu Ciocolata

articol scris de Maria68 blog Ikka is Blog

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga


  Ninge frumos! Iarna si-a intrat in drepturi pe deplin:)
Si pentru a patrunde mai  bine in atmosfera de iarna, am ales sa pregatesc niste briose cu ciocolata , care cred ca se incadreaza perfect cu ninsoarea de afara......raspandind aroma lor puternica de ciocolata.....
Ingrediente:
100g ciocolata semi- amaruie
120g unt
2 oua
150g smantana
200g faina
3 linguri praf de cacao
1 plic zahar vaniliat, 1 lingurita praf de copt
1 praf de sare, suporturi de hartie

 Incingem cuptorul la 180grade. Asezam suporturile de hartie in adancitura tavii.Se topeste ciocolata si untul impreuna in bain-marie.Lasam sa se raceasca.

Separat se freaca zaharul si zaharul vanilat pana se obtine o crema, in care se incorporeaza ouale, smantana.                                                                                             
 .Intr-un vas se amesteca faina cu praful de copt, cacao si sarea. Se adauga crema la faina si se amesteca atat cat sa se combine ingredientele, fara a se      omogeniza prea tare.   Se umplu suporturile de hartie la nivelul de cca doua    treimi cu aluatul, cu ajutorul a doua lingurite.                                                                                                                                                     
Se introduce tava in cuptor si se coc briosele cam 20-25 min.Se scot, se lasa sa se raceasca putin in tava, apoi se scot briosele din formele lor si se servesc imediat. 




                                          
PUPICI:X