Briose Cu Musli
articol scris de savalaura.blogspot.c blog savalaura.blogspot.com
...mai nou tot ce contine lapte batut (sau, ma rog, iaurt :P) ma incanta la maxim, asa ca am sa va prezint o portie de briose cu musli (ca si asa n-am mai facut de mult :D)
Ingrediente pentru 12 portii:
- 175 g. faina
- 2 lingurite praf de copt
- 1 lingurita bicarbonat
- 100 g. unt topit
- 100 g. zahar
- 2 oua
- 140 ml. lapte batut sau iaurt
- 75 g. musli
Preincalziti cuptorul la 5/190 grade C. Ungeti cu grasime si tapetati cu faina o forma de briose cu 12 bucati sau folositi hartiutele speciale pentru muffins.
Cerneti faina, praful de copt si bicarbonatul.
Amestecati untul topit cu zaharul, ouale si laptele batut/iaurtul.
Incorporati faina si adaugati 75 g. musli.
Impartiti compozitia in formele de copt, presarati deasupra cativa fulgi de cereale si dati la cuptor timp de 20-25 de minute.
Va veti delecta cu niste briose savuroase si deloc calorice, avand in vedere ca nu veti depista decat 9 g. grasimi per portie (asa scrie in reteta mea :P)
Le puteti servi cu un strop de dulceata si o cana mare cu lapte...da' nu rasturnata ca in poza, unde era doar de decor :D
...eu le-am folosit pe astea, ca asa mi-au picat in mana, prin magazin...dar voi puteti le folosi pe cele preferate :)
