contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Budinca De Gris

articol scris de miha blog

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga


* 500 ml lapte
* 4 linguri gris
* 3 linguri zahar
* 1 ou
* vanilie
Laptele il punem la fiert cu un praf de sare. Cand da in clocot punem grisul in ploaie, amestecand continuu cu un tel. cand incepe sa se ingroase dam deoparte si lasam la racit.
Adaugam galbenusul si vanilia.

Omogenizam. Albusul il batem spuma cu zaharul si il incorporam in compozitia de gris.
Compozitia obtinuta se toarna intr-o tava bine unsa cu unt si se da la cuptor, in jur de jumatate de ora, pana se rumeneste putin deasupra.
Se lasa in tava pana se racoreste apoi se rastoana pe un platou.

Am servit cu topping de ciocolata. Se poate folosi si dulceata.



Articol recomandat de dulciurifeldefel.blogspot.com