Budinca De Paine Cu Ananas
articol scris de andreea_ionutiubire blog pasiunepentrubucatarie.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Azi nu prea am cuvinte, dar va las ceva bun sa va indulciti, poate maine la micul dejun sau in dupa-amiaza asta cand se mai racoreste :)
Ingrediente:
200 ml lapte
150 g paine
2 oua
150 g zahar
50 ml lapte
50-100 g ananas
50 g ciocolata tocata/bobite de ciocolata
Mod de preparare:
Ouale se mixeaza cu zaharul pana se dizolva, apoi se adauga amidonul, laptele si vanilia. Painea se taie cubulete. Laptele(200 ml) se incalzeste putin. Ananasul se taie bucatele mici.
Formele ceramice se ung cu unt. Cubuletele de paine se inmoaie, pe rand, in laptele caldut si se aseaza cate un rand in forme, apoi se pun 1-2 linguri din amestecul cu ou si bucatele de ananas, apoi inca un rand de paine, amestecul de oua, ananas si bobitele de ciocolata.
Formele se aseaza intr-o tava si se se introduc in cuptorul preincalzit pentru 20-25 minute, pana se rumeneste deasupra.
