Cartofi Cu Omletă
Sursa Cartofi cu omletă
articol scris de reteteilustrate blog reteteilustrate.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Apăsaţi aici pentru a descărca sau imprima reţeta (Google Docs).
3 cartofi, 3 ouă, sare, piper, boia, puţin ulei.
Mod de preparare:
Se curăţă cartofii, se spală,
se taie felii şi se pun la fiert în apă cu sare.
După ce s-au fiert, se scurg de apă.
Se sparg ouăle,
se condimentează şi
se omogenizează cu o furculiţă.
Într-o tigaie se pune puţin ulei,
se adaugă compoziţia din ouă şi
cartofii scurşi de apă,
iar la nevoie,
se mai completează cu condimente.
Se mai lasă 10 minute la foc potrivit, amestecând din când în când.
Se serveşte caldă, ca atare sau cu salate sau murături.
Poftă bună!
