contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Cartofi Gratinati

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

 

Cartofii gratinati,raman un fel de mancare simplu ,ieftin si bun.Iata o varianta :
INGREDIENTE:
-aprox 1,5 kg cartofi (depinde de vasul vostru de gratinat)
-3 cepe mari
-200 g sunculita taraneasca sau bacon
-aprox 150 g cascaval ras
-parmezan ras
-200 g smantana
MOD DE PREPARARE :
-cartofii se fierb in coaja,apoi se curata si se taie rondele.

-ceapa se taie solzisori si se rumeneste usor in putin ulei

-sunculita sau baconul se taie fasii si se rumeneste

-ungem  vasul de gratinat cu unt,apoi asezam straturi de cartofi,ceapa si bacon,avand grija sa saram si sa piperam.Peste utimul strat de cartofi presaram parmezanul si cascavalul rase,apoi turnam smantana,daca e prea groasa o diluam cu lapte.

 

-dam la cuptorul incalzit pana se auresc frumos la suprafata.

-servim ca atare cu salata preferata sau chiar ca si garnitura la friptura.



Articol recomandat de panseluta-violet.blogspot.com