Cartofi Noi Cu Lamaie La Cuptor
articol scris de truedelights blog
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
INGREDIENTE:
- 500 g cartofi noi
- zeama de la o jumatate de lamaie ( mica)
- 50 g unt
- 3 linguri ulei
- o jumatate cana cu apa
- sare,piper,busuioc
- 2 catei de usturoi
- marar
- patrunjel
PREPARARE:
Spalam cartofii curatati de coaja si ii taiem
in bucati mai maricele sau ii lasam intregi.
Ungem cu unt un vas termorezistent ,
asezam cartofii, turnam peste ei apa
si uleiul apoi ii condimentam cu sare,
piper, vegeta si busuioc.
Asezam capacul vasului si il dam la cuptor
pentru 15 minute, pana scade apa.
Scoatem apoi capacul si adaugam zeama
de lamaie ,usturoiul pisat si putin marar tocat fin.
Mai dam la cuptor pentru inca 15 minute.
Servim cartofii presarati cu patrujel verde deasupra sau cu muraturi ,diferite salate.
