contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Cartofi Noi Sub/la Capac

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga


Felul asta de mancare il faceam des in studentie, asta inseamna ca e rapid si ieftin :)). I-am ramas fidela pentru ca imi plac cartofii, mai ales cei noi.

Ingrediente:

  • cartofi ( aprox 500g)
  • 2 catei de usturoi
  • patrunjel verde
  • putin ulei
  • sare

Va scriu de la inceput ca trebuie sa folositi o tigaie cu peretii grosi sau una antiadeziva.

Spalam cartofii bine ( eu nu ii curat pe cei noi), ii taiem bucatele. Incingem uleiul intr-o tigaie si adaugam cartofii. Punem putina vegeta ( optional) , facem focul mic si acoperim cu un capac. lasam 10 minute timp in care mai amestecam de 2-3 ori. Gustam si daca sunt facuti adaugam patrunjelul si usturoiul ambele tocate marunt.

Nu adaugam apa !

PP

Articol recomandat de amalia-mylife.blogspot.com