contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Chec Dr. Oetker

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Am folosit destul de des la prajituri si mancaruri Gustin-amidon alimentar de la Dr Oetker, dar tarziu am observat ca are pe spate o reteta de chec.. Cum in urma cu vreo 2-3 saptamani nu mai aveam chef de prajitureli... dar parca voim sa fac ceva... ca Mihai tot imi cerea "prajitura" mi-am zis sa incerc reteta de chec Dr Oetker... Am respectat intocmai reteta... (sotul a reclamat ca nu am pus si cacao- i-am zis ca data viitoare... acum merge si asa sa vedem cum este...)
Si a fost foarte bun... (reteta are si glazura... dar am lasat fara)
Ingredinte:
  • - 250 gr unt/margarina
  • - 200 gr zahar
  • - 1 plic zahar vanilat
  • - 4 oua
  • - putina sare
  • - o jumatate fiola esenta de rom
  • - 125 gr faina
  • - 125 gr Gustin
  • - o jumatate de lingurita rasa praf de copt
Preparare:
Se amesteca untul/margarina (eu am folosit margarina pt ca pachetul are exact 250 gr) cu zaharul si zaharul vanilat pana se obtine o spuma consistenta, se adauga pe rand ouale la interval de 2 min incorporandu-le bine, sarea si esenta (eu am folosit la sticluta nu fiola), apoi se amesteca cu lingura adaugand faina, gustin si praful de copt. Aluatul obtinut se toarna in forme de chec.