contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Cheesecake Cu Visine

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

cheesecake cu visine poza13

Haplea a primit comandă
Să facă o prăjitură,
Dar să nu fie prea dulce.
Cu vişine ar fi bună…

Ce iti trebuie (poza 1)

Pt. blatul de biscuiti :
- 200 gr biscuiti
- 200 gr de unt

Pt. crema:
- 600 gr crema de branza
- 250 gr branza proaspata de vaci
- 200 ml frisca
- 5 linguri de zahar pudra
- 1 plic gelatina
-300 gr visine fara samburi

Pt. glazura (poza 10):
- 1 plic tort gelee rosu
- 200 gr visine fara samburi
-250 ml compot (sau apa)

Plan de lucru:
- macinam biscuitii cu mixerul (pozele 2 si 3).
- topim untul (poza 4), apoi il amestecam cu biscutii. Ce obtinem intindem pe fundul unei tavi (diametru 24 cm) cu pereti detasabili  (poza 5).
- punem toata branza intr-un bol, adaugam zaharul, apoi mixam totul pana obtinem o crema (poza 6)
- Mixam frisca lichida pana sta teapana (daca este necesar putem adauga si un plic de intaritor de frisca)
- Amestecam frisca cu crema de branza cu o spatula.(poza 7). Adaugam si visinele si incorporam usor.
-Intre timp, preparam gelatina conform instructiunilor de pe plic.
Adaugam gelatina peste amestecul de branza si omogenizam (poza 8 ).
- Crema se intinde peste blatul de biscuiti.
- Lasam la racit la frigider pentru minim 1 ora, apoi ne ocupam de decorrul de deasupra.
- Adaugam jumatati de visine pe toata suprafata cheesecake-ului (poza 9).
- Preparam tort gelee (poza 10) si acoperim toata suprafata cu aceasta (poza 11) -  trebuie folosita cat este calda, altfel daca se raceste nu mai poate fi intinsa.
- Lasam la racit 4 ore sau peste noapte daca aveti rabdare (poza 12)
- Pofta buna! (poza 13).

Timp de preparare: 40 de minute (fara timpul cat sta la frigider)
Pret: 35 lei (poate varia în functie de locul de unde luati ingredientele)

cheesecake cu visine poza1 cheesecake cu visine poza2 cheesecake cu visine poza3 cheesecake cu visine poza4 cheesecake cu visine poza5 cheesecake cu visine poza6 cheesecake cu visine poza7 cheesecake cu visine poza8 cheesecake cu visine poza9 cheesecake cu visine poza10 cheesecake cu visine poza11 cheesecake cu visine poza12 cheesecake cu visine poza13
Filed under: C2. Prajituri