contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Chiftele De Cartofi

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

Ingrediente :
- 5-6 cartofi marisori fierti
- 3 oua
- frunze patrunjel, marar
- ceapa , usturoi
- pesmet
- faina
- branza
- sare , piper , busuioc, cimbru

Se zdrobesc cartofii apoi se adauga ouale, branza rasa cam o mana plina, ceapa si usturoiul maruntite, frunzele si condimentele. In functie cat e de moale compozitia se adauga pesmet si se amesteca pana cand devine potrivita pentru modelat.
Se formeaza niste bile mari care se turtesc sa ramana cam de un deget de late si se dau prin faina bine .

Se pun la prajit in uleiul incins. Se scot si se scurg de excesul de ulei .

Se servesc reci cu rosii sau cum va place . Pofta buna !