contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Chocolate Waffles

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga



Dificultate : redusa

Timp de preparare : 40 minute

Cantitate : 4 portii

Ingrediente

  • 100 gr faina
  • 25 gr cacao pudra
  • ¾ lingurita praf de copt
  • ½ lingurita scortisoara macinata
  • ¼ lingurita bicarbonat de sodiu
  • 1 ou, separat
  • 300 ml lapte
  • 1 lingurita esenta de nuci (optional)
  • 1 lingura de melasa
  • 25 gr unt topit
  • 40 gr alune de padure macinate

 

Preparare

  1. Intr-un vas se cern impreuna faina, cacaoa, praful de copt, scortisoara si bicarbonatul de sodiu.Albusul se bate spuma cu un parf de sare.Intr-un alt vas se amesteca galbenusul cu laptele, esenta de nuci, melasa, untul topit si alunele macinate.Se incorporeaza ingredientele uscate apoi se inglobeaza albusul batut.

    Se toarna cate 3-4 linguri de aluat pentru fiecare bucata in aparatul de waffles si se inchide bine capacul.Dupa 2-4 minute se deschide aparatul si se scot cele doua waffles, acestea trebuie sa fie aurii si sa se desprinda usor.




Articol recomandat de lauradfood2.blogspot.com