contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Ciorbă De Ciuperci

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente :
Ciuperci Champignon (brune)  
 morcov, pătrunjel, ceapă, usturoi 
un gălbenuş de ou, smântâna .

Preparare :
1. Se căleşte ceapa împreună cu legumele rase sau feliate foarte subţire, după care se adaugă apa şi se lasă să fiarbă.
2. După aproximativ 15-20 minute se pun la fiert şi ciupercile .
3. Când totul este fiert se ia oala de pe foc pentru a putea derge ciorba cu smântâna frecată cu un gălbenuş şi usturoi pisat.După ce se înglobează copozitia punem din nou oala pe foc pentru un clocot şi gata.