contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Ciorbiţă Cu Găluşte Gigant

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga




O ciorbita delicioasa cu niste galuste cu adevarat gigantice, un record personal :)) .
Reteta pentru ciorba este foarte simpla, o ciorba clasica cu legume.
Am folosit:
  • 2 morcovi, 1 ceapa, 1/2 telina, 1 ardei, 3 cartofi, 3-4 linguri sos de rosii, patrunjel, sare, 10 linguri gris, 2 oua.
Am pus pe foc o oala cu apa. Cand apa a inceput sa fiarba am adaugat morcovii si ceapa taiate. Apoi am pus telina taiata marunt, ardeiul si cartofii.
Cand legumele au fiert am adaugat sosul de rosii, 2 linguri de ulei si am potrivit de sare.
Galustele le-am pregatit din 2 oua batute amestecate cu 10 linguri de gris si sare.
Am pus in oala cu ciorba o cana cu apa rece si am dat focul foarte mic.
Am pus cu o lingura, treptat, compozitia pentru galuste in ciorba. Apoi am dat focul mai mare si am lasat sa fiarba.
Cand au fiert si galustele am pus patrunjelul tocat marunt si am oprit focul.
O ciorbita rapida si usoara!

Articol recomandat de retetegg.blogspot.com