contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Cookies Cu Cafea

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

După patru-cinci fursecuri,
Haplea este titirez
Mai Duracell ca iepuraşul
Şi… nici nu devine-obez!

Ingrediente

  • 1 ou
  • 1 espresso (50 ml)
  • 200 gr. unt la temperatura camerei
  • 300 gr. faina
  • 150 gr. zahar
  • 1 plic praf de copt
  • 100 gr nuca macinata

cookies cu cafea poza1

Pentru presarat pe deasupra

  • 3 linguri ness
  • 3 linguri zahar

Plan de lucru

  1. mixam untul, presaram si zaharul pana obtinem consistenta unei cremecookies cu cafea poza2. Adaugam oul intreg si mixamcookies cu cafea poza3 Presaram nuca macinata cookies cu cafea poza4 si, treptat, faina. Incorporam usor cu o paleta de silicon cookies cu cafea poza5
  2. Turnam espresso si incorporam cookies cu cafea poza6 pana obtinem un aluat mai dens cookies cu cafea poza7
  3. Lasam coca la frigider 2 ore. Din coca rece forma cookies de forma unor bile. Intr-un bol amestecam ness-ul cu zaharul (pentru presarat deasupra) cookies cu cafea poza8 si acoperim bilutele cu acest amesteccookies cu cafea poza9 Le asezam in tava (cu distanta intre ele, pt ca acestea crescsi se latesc) tapetata cu hartia de copt .
  4. Bagam la cuptorul incins la 180 grade pentru 15 – 20 minute (pana se rumenesc)cookies cu cafea poza10

pofta buna! cookies cu cafea poza11