contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Cremsnit

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

Este un desert fff usor de facut si pretul foilor de cremsnit este destul de accesibil ca sa nu trebuiasca sa le facem in casa.
Ne trebuie :
  1 pachet foi cremsnit
  2 l lapte
  250 gr  amidon
  zahar 600 gr
  vanilie 20 gr
  6 galbenusuri

Crema:
  Laptele(400ml) se amesteca cu amidonul ,apoi se adauga galbenusurile.
Restul de lapte si zaharul se pun la fiert, amestecandu-se continuu. se adauga treptat compozitia de lapte si amidon,galbenus si se amesteca timp de 5-10 min.

  Compozitia rezultata se ia de pe foc si se continua amestecarea pana se raceste  binisor..

Aceasta crema  se pune intre cele 2 foi de cremsnit, si se da la rece.Puteti monta prajitura chiar in cutia de la foi.
Se taie cand s-a racit!

Se poate pudra prajitura cu z. pudra sau se pune un strat de frisca.

POFTA BUNA!!!