contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Cruditati Cu Maioneza

articol scris de truedelights blog

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

 

INGREDIENTE:

  • 2  morcovi
  • 1 telina
  • 1 sfecla mica
  • 1 mar
  • 1 ardei gras
  • patrunjel verde
  • frunze de telina
  • sare,piper
  • 1-2 linguri zeama de lamaie
  • maioneza

Pentru maioneza:

  • 2 galbenusuri
  • 1 lingurita mustar
  • 250 ml ulei
  • sare, zeama de lamaie- dupa gust

PREPARARE:

Radem mic:  morcovul, telina si sfecla.
Radem mai mare marul, cu tot cu coaja.

Punem totul intr-o sita si presam bine,
sa se scurga de zeama.

Amestecam totul cu : ardeiul gras
tocat cuburi, patrunjelul si frunzele
de telina tocate marunt, sare, piper
si zeama de lamaie-dupa gust.

Punem si 2 linguri cu maioneza.

Restul maionezei il folosim pentru ornat.



Articol recomandat de a - truedelights.wordpress.com