contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Fotografii De Pe Papamond (19)

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

Fotografia propusa astazi reprezinta o vanzatoare de legume si fructe, dintr-un sat de pescari de pe lacul Ton Le Sap, din Cambodgia. Am fost acolo in 2008, poate chiar in acelasi sat, si am descris experienta traita intr-un articol publicat cu ceva timp in urma, tot pe acest blog. De fapt, poate nu ar strica sa aruncati un ochi asupra lui, caci descrie un univers extrem de neobisnuit noua. In plus, gasiti acolo si detalii interesante despre lacul Ton Le Sap si satele de pescari catarate pe papainoage.


Fotograful a pus accent pe personaj, si a avut dreptate, caci femeia din barca este foarte expresiva. Nu se vede prea bine ceea ce ofera spre vanzare. Se observa ceapa verde, ardei iuti, galangal, poate morning glory… in mod sigur multe alte vegetale, asezate prin cosuri si pungi. Pot sa va spun ca am intalnit astfel de vanzatori si cu multi dintre ei am stat chiar de vorba. Tot ceea ce ofera ei este extrem de proaspat, daca vreti chiar socant de proaspat pentru cineva obisnuit sa-si faca cea mai mare parte a cumparaturilor in hipermarket. Prospetimea aceasta este, de fapt, una dintre caracteristicile extrem de importante ale bucatariei dsin sud-estul Asiei, in mod sigur unul dintre lucrurile care te cuceresc la ea.