contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Friptura Din Pulpe De Curcan

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga


O reteta nu neparat de weekend , friptura din pulpe de curcan puteti sa o incercati oricand dar nu oriunde ci numai in bucatarie :).
Ingrediente:

  • 2 pulpe intregi de curcan taiate fiecare in 2
  • 100 ml vin alb
  • 4-5 catei de usturoi
  • 1 frunza de dafin
  • cateva boabe de piper ( eu am scapat cam multe :))
  • 1 lingurita otet


Punem intr-o punga toate ingredientele si lasam sa stea peste noapte la marinat in frigider.
Apoi punem intr-un vas termorezistent putin ulei, adaugam pulpele, restul ingredientelor din punga si 1/2 de cana de apa .
Acoperim cu o folie si coacem o ora la foc potrivit. Luam folia jos si mai lasam aprox. 15 minute pana se rumenesc pulpele .
Servim cu garnitura de cartofi sau legume.

PP

Articol recomandat de amalia-mylife.blogspot.com