contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Frunze De Busuioc La Uscat Pentru Iarna

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Tare frumos busuiocul anul acesta.L-am pus in jardiniere, intre flori, sa alunge insectele dar si intre legume, pentru acelasi motiv. 
Am cules busuiocul  , l-am spalat, am separat frunzele de ramuri, le-am pus la umbra, afara, la uscat, pe o coala de hirtie cerata.

La uscare completa, farimitez frunzele si le pun in borcan  de sticla inchis ermetic si pastrez borcanul in camara, la rece.
Folosesc  frunzele uscate  la ceai dar si la condimentarea mincarurilor, salatelor, daca sint corect uscate, isi pastreaza  aroma  foarte puternica .
Separat, intr-o vaza mare, am lasat la uscat crengile de busuioc cu floare, le pun in aranjamentele de flori uscate si pastrez  semintele pentru primavara viitoare.