contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Fursecuri Cu Ciocolată

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
DSC09020
Noiembrie. Brr! Abia astept zapada, vacanta... Dupa cum cred ca s-a observat nu prea am mai dat pe aici, din lipsa de timp; am retete pregatite, poze prelucrate... etc... Noroc ca mai exista (inca) "Dulce Romanie"; luna aceasta provocarea e gazduita de Liana si Laura si presupune sa gatim ceva cu varza, sau niste fursecuri. Ei, eu am incercat o reteta de fursecuri, nu mai apuc sa pregatesc altceva asa ca o sa trimit fetelor ceea ce am reusit sa fac. 


DSC09031

Reteta e simpla, dar, m-a lasat usor nedumerita, in sensul ca am fost nevoita sa umblu la cantitatea de faina.
Ingrediente:
100 g unt, moale, la temperatura camerei,
100 g zahar brun,
300 g faina (eu am folosit doar 200),
1 ou,
1/2 plic praf de copt,
1 lingurita cacao,
1 lingurita scortisoara,
100 g ciocolata de menaj, taiata bucati mici, cu cutitul (sau fulgi de ciocolata).

DSC09043

Amestecam untul cu zaharul, pana se formeaza o crema spumoasa, pufoasa.
Amestecam restul ingredientelor; peste ele adaugam crema pufoasa si incorporam. 
Dam amestecul la frigider 30 de minute.
Repartizam compozitia cu lingura, formand mici gramajoare, intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

DSC09013

Coacem, la 200 de grade, in cuptorul preincalzit, pana se auresc.

DSC09016

DSC09038