Galuste Din Gris "arta Austriaca"
![lauras.leckereien](/images/avatars/nopicture.jpg)
articol scris de lauras.leckereien blog leckereien.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
![](https://1.bp.blogspot.com/_Wb7fIVZx9cQ/S2VS4m-7-CI/AAAAAAAADrs/mcNvx4gKv44/s400/galuste+din+gries.jpg)
Aceasta reteta este "minunata"!!!
Galustele sint moi, pufoase.....
Eu am respectat reteta de mai jos si mi-ai iesit doar galustele care se vad in - foto.
INGREDIENTE:
- 50g unt/marg.
- 1 ou mijlociu
- 100g gris
- 1/s lc sare
- nucsoara
MOD PREPARARE:
Untul/marg. se mixeaza bine cu oul, sarea , nucsoara si se adaoga grisul.Se mixeaza in continuare pina ce ingredientele sint bine incorporate.
Se lasa totul deopate ca 1/2 ore, dupa care cu o lingurita se i-au portii din aluat, se formeaza intr-e palme gauste si cind sint toate gata se adaoga in supa gata preparata si care doar fierbe usor,usor.
Se lasa sa fiarba asa "usor" ca 15 min, dupa care i-se pune oalei un capac si se mai lasa inca 15 min.
Acum galustele trebuie sa fie gata si supica se poate servii.
TIP:
Aceste galuste se pot prepara si fierbe numai in apa sis e pot folosi si linga alte preparate.
http://feeds2.feedburner.com/blogspot/QiPx![](https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2555927353473645820-8913383261529232606?l%3Dleckereien.blogspot.com)