contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Gris Cu Lapte Si Mac

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Astazi vreau sa va arat o reteta extrem de simpla, de rapida, dar de mare efect :)
Desert cu mac 

Transformati traditionalul gris cu lapte intr-un desert elegant cu doar putin mac si adaugati (pentru contrast) cateva fructe de padure.
Ingrediente
0.5 l lapte
aprox. 75 gr gris
vanilie
2-3 linguri de mac
2 linguri de miere
o mana de fructe de padure (eu am folosit doar merisoare de aceasta data)
Intr-o tigaie prajiti usor macul pana simtiti ca bucataria se umple de aroma sa (zau nu stiu alt indicator! :) ). Puneti deoparte.
Pregatiti grisul cu lapte, aromati cu vanilie si cand este gata incorporati si macul si lasati sa se umfle intr-un vas acoperit.
Cand s-a mai racit amestecati in el si mierea.
Intr-o mica tigaie decongelati fructele de padure si lasati-le sa dea usor in clocot in propria zeama. Eu nu am mai indulcit pentru ca imi doream un sos acrisor, dar sunteti liberi sa o faceti daca sunteti in cautarea unui desert mai dulce.
Serviti grisul cu mac acoperit de fructele de padure si sosul lor. Un deliciu! :)
*sursa de inspiratia pentru aceasta reteta a fost un blog unguresc. Din pacate nu am pastrat linkul, am memorat doar ideea combinatiei.