contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Jumari Editia 2011

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga


Din  categoria  BUNATATI  PENTRU  CRACIUN, azi a venit rindul confectionarii  jumarilor !

Nu am facut  multe, am cumparat  slanina (vreo 3 kg , cu fire de carne prin ea) si au iesit niste jumari aurii , excelente si crocante. 
Am taiat slanina bucati  in bucati potrivite , am infierbintat o cratita  , am pus bucatile de slanina si la foc mare, tot mereu amestecind, cam in 40 de minute, s-au facut jumarile (obligatoriu se scot  pe  prosoape de hirtie, astfel  nu ramine untura pe ele  si nu se lipesc )


Cu un pic de ceapa rosie si cu un coltuc de paine proaspata, o minunatie !!!