contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Jumari Si Untura De Porc

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga


Preparate acasa , ai mei nu au taiat porc... defapt nu mai taie demult, stiti voi probleme cu colesterolul :). Ieri am cumparat niste sunca si vazand ca multa lume cumpara slanina pentru jumari am zis hai sa fac si eu acasa, doar nu-i greu. O data abia azi spal perdelele , daca ati facut curatenia de Craciun nu va apucati de jumari, toata casa o sa miroasa a prajeala :).
Avem nevoie de:
slanina pentru jumari ( daca are si carnita prin ea cu atat mai bine)
Taiem slanina bucati de marimea unei cutii de chibrite, apoi le punem intr-o oala si le lasam sa se topeasca la foc mic, amestecand din cand in cand.

Cand se ridica la suprafata sunt gata, le scoatem cu o paleta si le punem in strecuratoare.

Daca va plac mai uscate, apasati putin pe ele sa mai iasa din grasime. Daca nu le lasati asa. Mie mi-au iesit un castronel mai mare si cam 800g untura.
PP

Articol recomandat de amalia-mylife.blogspot.com