contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Lapte De Pasare

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

Imi place la nebunie laptele de pasare.Cand eram mica credeam ca mama il ia de la pasari :))
Avem nevoie de 1 l de  lapte, 2 oua, zahar.
Punem laptele la fiert. Separal albusurile de galbenusuri. Albusurile le batem bine cu un praf de sare. Luam cu lingura si le punem in laptele care a inceput sa fiarba. Le intoarcem de pe o parte pe alta si le lasam la fiert doar 2-3 minute. Le scoatem cu o paleta intr-un castron. Tragem cratita cu laptele deoparte si adaugam galbenusurile care in prealabil au fost amestecate cu zahar.Punem iar sa dea un clocot, doua.Iar apoi adugam galustele.
Pofta buna!!!