Medalion De Porc In Crusta Crocanta
articol scris de adi blog
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Mod de preparare:
Taie feliile de paine cubulete. Intr-un castron amesteca painea cu verdeata tocata fin si usturoiul, marunt. Separat, taie carnea in felii potrivit de goase.
Condimenteaza fi ecare felie cu sare si piper si rumeneste-o in tigaie, in unt topit. Scoate apoi carnea pe un platou si dupa ce s-a racorit putin tavaleste-o prin amestecul de paine si verdeata.
Asaza feliile intr-o tava unsa cu unt si lasa-le in cuptor, pana prind o crusta crocanta, aproximativ 35 de minute. Serveste cald cu legume gratinate.
Reteta recomandata de www.mami.ro
