Melcisori Din Sunca
articol scris de savalaura.blogspot.c blog savalaura.blogspot.com
Printre gustaricile pe care i le-am facut lui Bogdi de ziua lui s-au regasit si acesti simpatici melcisori :) ...si niste oua-ciupercute, pe care i le-am facut tot lui, pe cand implinea cei mai dulci 2 anisori :P
De mult timp imi doream sa-i vad pe una din mesele festive ale puiului meu scump, dar iata, pana anul asta, nu am reusit...
Inspiratia principala a fost Snail Snack-ul celor de la Family Fun, un site pe care il ador si care se numara printre primele site-uri cu care mi-am delectat privirea ( si starnit imaginatia :P ) inca de la primele mele click-uri pe net, adica pe la inceputul anilor 2000 :P
La ei era vorba despre foi de tortilla, eu insa am folosit "reteta" pe care, cu siguranta o stiti cu totii, cea a feliilor de sunca "unse" cu crema de branza si-apoi taiate in diferite forme: triunghiuri, patrate, etc...
Am reusit sa fac poze pas cu pas, asa ca sper din tot sufletul ca procedeul sa fie complet inteles :))
Mod preparare:
Castravetii pe care i-am gasit eu au fost cam mari, dar dupa cum veti vedea mai jos, i-am slefuit cum trebuie :))
I-am taiat in jumate :P ...si le-am ajustat marimea, taindu-le un pic din fundul bombat :)))
...veti vedea...
...dar prima data am sa va arat cum am cladit "cochilia" ;)
Se unge, deci, o felie de sunca, taiata cat mai subtire (o rugati frumos pe tanti de la supermarket sa va felieze cat mai subtire bucata de sunca preferata :P ) ...cu branza topita la tub:
...dupa care asezati deasupra o felie de branza topita, cu smantana sau cum ii place copilului ;)
...si veti obtine un rulou:
...caruia ii ajustati un pic marginile:
...si obtineti 2 cochilii, apetisante tare :P
In continuare, trebuie sa asezati cate un mini-rulou pe o felie de sunca (intra lejer cate doua ;) )
...si va ghidati dupa urmatoarea serie de poze pas cu pas, sper eu, redate foarte explicit :))
Antenutele sint facute din scobitori :))
Foarte usor, nu?! :)
I-am pozat din toate unghiurile, hi, hi...de bucurie ca am reusit sa-i fac...
Aici sint inainte de a-i aseza pe masa...pe platouri, printre "iarba" din salata verde, creata :))
Prim-plan :P
...si i-am asezat, unde altundeva decat langa niste ciupercute de ou?! :)))
Afara, pe masa inca nearanjata...langa portiile de burek cu branza si carne, pe care am sa le postez in curand...si pentru care ii multumesc din tot sufletul Laurei Laurentiu :)
Sarbatoritul meu iubit a fost fooooarte incantat de ei :) ...si invitatii, as well :P
...asa ca, acum ca am prins curaj, am sa mai creez si alte gustarici amuzante aflate pe lista mea cu "must do" :))
Reteta recomandata de savalaura.blogspot.com
