Musaca De Dovlecei Cu Piept De Pui
articol scris de amalia-mylife blog 1-tj-articol gol-haisagatim.ro
150 g cascaval
sare, piper
Nici nu mai stiu ce sa fac de mancare... aveam un piept de pui cumparat pentru snitele si m-am gandit sa schimb meniul si sa fac o musaca. E rapida si gustoasa, va las sa improvizati daca nu aveti toate ingredientele :).
Mod preparare:
Taiem dovleceii felii de-a lungul ( se poate si rondele) si le presaram cu putina sare.
Se taie pieptul de pui bucatele si se condimenteaza. Il prajim in putin ulei. Cand este gata adaugam ardeiul taiat cubulete si 3 felii sau capetele de la dovlecel taiate tot cubulete . Lasam 4 minute si apoi adaugam usturoiul zdrobit.
Stingem focul si ne ocupam de dovlecei.
Ii prajim intr-o tigaia antiaderenta si ii scoatem pe un platou.
preincalzim cuptorul la temperatura mare.
Luam un vas de yena il ungem cu putin ulei si punem un strat de dovlecei, apoi compozitia cu pui si ultimul strat tot de dovlecei. Deasupra aranjam frumos felii de rosii si radem branza.
Bagam la cuptor 7 minute pana se gratineaza frumos si apoi servim .
Daca doriti puteti servi cu putina smantana.
